Unsere Mission: Gesund essen einfacher machen
Wir übersetzen Evidenz in alltagstaugliche Pläne – genussvoll, flexibel und ohne Dogmen.
Team, Werte und Qualifikationen
Wir sind Ernährungswissenschaftlerinnen, Köche und Produktmenschen. Uns verbindet die Überzeugung, dass Klarheit, gute Zutaten und kleine Gewohnheiten den größten Unterschied machen. Wir testen Rezepte mehrfach, validieren Nährwerte und gestalten Tools, die dich wirklich unterstützen.
Zeitleiste
- 2019: Gründung und erste Rezeptdatenbank
- 2021: Personalisierungs-Engine und Einkaufsliste
- 2023: Kalender-Export und Coaching-Impulse
Rollen
- Ernährungswissenschaft (M.Sc., VDOE)
- Rezeptentwicklung & Food-Redaktion
- Produkt & Daten
Qualifikationen
- Zertifikat Ernährungsberatung (VDOE)
- HACCP/Hygiene
- Allergenmanagement
Werte
- Transparenz über Evidenz
- Respekt vor individuellen Zielen
- Praktikabilität vor Perfektion
Qualitätsversprechen
- Jedes Rezept mit geprüften Nährwerten
- Portionsmodelle für unterschiedliche Ziele
- Qualitätssicherung mit Checklisten
Forschungsprozess
Wir sichten Literatur, definieren Hypothesen und testen in der Praxis. Ergebnisse fließen iterativ in Inhalte und Tools.
Tools & Methoden
- Nährwertberechnung
- Portionsmodelle
- QS-Checklisten
So arbeiten wir
- Rezeptentwicklung
- Validierung
- Feedback
- Iteration
Partnerschaften
Kooperationen mit regionalen Anbietern und Fachkräften – für Qualität vom Feld bis auf den Teller.
Offene Positionen
Du brennst für evidenzbasierte Ernährung? Schicke deine Initiativbewerbung an [email protected].
Was andere über uns sagen
„Klar, modern und zuverlässig – so macht Beratung Sinn.“
„Die App-Logik ist durchdacht – kein Frust mehr beim Wochenplan.“
Presse & Kooperationen
Presseanfragen bitte an [email protected] oder telefonisch +49 30 3119 7842. Pressemappe: Download